并且,这种原版“黑色卡”,并不接受办卡申请,而是由霉国运通公司根据社会地位,身家资产等等综合因素制定的一个评分系统来确定,只有达到评分系统认可的人,才会受到邀请办理。
这几个老外大厨显然也都是有身份地位的,是以一眼就认出江莱手里的这张“黑色卡”,并非是霉国运通公司在华夏合作发行的百夫长黑金信用卡,而是实打实的原版“黑色卡”。
这个发现,顿时令他们有些懊悔不已,后悔接了今天这个来踢馆,砸场子的活儿!
要是成功砸了灰鲸餐厅的招牌也就罢了,可是,现在踢馆踢到了铁板上,而且是一下子踢到了两块铁板,顿时就令他们大感后悔了。
面对一个持有原版霉国运通百夫长黑金卡的美女老板,再有什么“破财免灾”一类的幻想,那可真就是在秀智商了。
“那你们想怎么样?”那个说意大利语的老外大厨,冷冷用英语回应道,“现在最终的胜负未分,大家各退一步,我们给出补偿,了结这件事,难道不好么?”
“不好。”江莱也是冷笑了一声,然后看向陆远,问道,“按照厨师界踢馆的规矩,如果他们败了,会有受到什么惩罚?”
“拍照,签名,亲笔写下技不如人的认输文字。”陆远毫不客气地说道,“对待这种上门砸场子,踢馆的同行,全世界的餐厅都只有一种做法!那就是把他们签上了名字的照片,连同他们亲笔写来的技不如人的认输文字,放大十倍,装裱进相框里,挂在餐厅的‘荣誉墙’上,让所有客人都能知道,有哪些厨师,曾经自不量力想要来这家餐厅踢馆,却被餐厅的厨师杀了个一败涂地!”
江莱一听,顿时乐了:“这个好!”
她笑着朝那几个踢馆党看了看,目光最后落在唯一已经认识的易小刀的身上:“别的人姑且不论,单单是易小刀的签名照和技不如人的认输文字,被装裱起来挂在我们餐厅的显眼处,就能给灰鲸餐厅带来数不尽的名声!”
“这位美女!”听着那个翻译青年同步翻译成英语的话,这帮老外大厨全都怒了,那个说法语的老外大厨冷冷开口道,“你们华夏有句话,叫作‘做人留一线,日后好相见’。你们开餐厅的,最好还是不要把事情做绝的好。”
“呵呵?我们把事情做绝?”江莱冷笑了起来,“你们公然上门踢馆的时候,就已经将这件事给做绝了!如果今天,我们灰鲸没有高人坐镇,让你们成功踢馆,砸了餐厅的招牌,请问,你们还会不会说‘做人留一线,日后好相见’这样的屁话?”
“来踢馆,就要做好被狠狠打脸的心理准备才对。”梁超接着她的话,微笑着对这几个老外大厨说道,“我们华夏还有句老话,叫作‘断人财路,如杀人父母’,这可是不共戴天之仇。你们跑来踢馆,砸场子,这就是想断了这家餐厅的财路,你们自己说,这件事,有善了的可能吗?”
那说意大利语的老外大厨外强中干道:“我们只是出了一个易小刀而已,也只是输了刀工一场,我们这里可还有六个人,你们未必就能笑到最后!”
那个说法语的老外大厨也是冷着脸补充了一句:“见好就收,否则,到最后万一被我们成功踢馆了,到时候,你们后悔都来不及!”
这话一出围观的食客里,英语听力过关的那些,全都是哈哈大笑了起来……
只听口音重得厉害的这句英文,就能
知道,这些人,对于接下来的厨艺比试,早就已经没有了半点的信心!
连“万一”这样的词都用出来,可见他们现在的底气,已经低到了一个什么程度。
众人都看向了江莱。
毕竟,这家餐厅是她的家族产业,真正的决定权,还是掌握在她的手上。
江莱却是看向了梁超,抿着嘴笑道:“我想把他们的照片全挂在那堵墙上。”
梁超看了眼她手指的那面墙,顿时笑了,那墙,就在餐厅最显眼的位置,几乎餐厅里七成以上的位置,抬头就能看见。
“要是我最后输了呢?”他笑着问道。
“输了就输了,大不了,我让哥哥把这家餐厅关了,然后重开一家。”江莱满不在乎道,“别说是一间灰鲸餐厅,就是十间,我也扛得起。”
“有魄力,真不愧是E.colour钻石级的白富美。”梁超笑着,看向了那几个脸色已经变成的一片铁青的老外大厨,“都听见了吧,现在,摆在你们面前的就只有两个选择!要么自己乖乖认输,让我们拍照,然后签名,留下亲笔书写的技不如人的认输文字;要么,就是被我血虐后,一样要被我们拍照,然后签名,留下亲笔书写的技不如人的认输文字。”
他耸了耸肩,一摊手道:“我个人建议你们选第一个,至少,可以让你们本人在这里的丢脸时间,少上很多。”
这一帮老外大厨的脸色,瞬时间就难看到了极点。
“年轻人,不要欺人太甚了!”那个说意大利语的老外大厨恨恨开口道,“厨艺最顶尖的厨师,未必就能在厨师界里混得风生水起,但是,不会‘做人’的厨师,却肯定没办法在厨师界混下去。”
“哟呵,你这是在威胁我?”梁超笑了,“不好意思啊,虽然说出来可能有点装逼,不过,我还真没有把所谓的厨师界放在眼里啊,就更不用说你们这些弱鸡了。”
“你知道我们是谁吗!”踢馆党里的那个西班牙大厨怒了,他操着一口不知道是西班牙哪个地方方言味道的英语,冷冷呵斥道,“我们!”
梁超却是不等他把话说完,就轻蔑地笑着打断了:“不用这么着急介绍自己,反正一会儿我们也就全都知道了!”
顿了顿,他呵呵一笑道:“过了今天,所有来灰鲸餐厅用餐的客人,应该也都会认识你们这几位的。多好啊,还帮你们在华夏免费宣传了。”
四周顿时响起了一片轰然大笑的声音。
江莱也是笑着补充道:“我明天就联系电视台和广告公司,这么好的宣传机会,我可不想就这样浪费了。”
又是一片轰然的大笑,笑声里满是对这些老外大厨们的揶揄。
几个老外大厨的脸色顿时更加难看了起来,只有易小刀,从刚刚输了刀工比试后,就一直是一副失魂落魄的模样,这会儿似乎仍然在神游天外,对于这一切全然没有反应。
踢馆党里之前一直说德语的那个老外厨师,这会儿似乎是被激起了火气,一瞪眼,看向梁超道:“比就比!我就不信了,你这个年纪的厨师,真还能上天了不成!”
这话一出,省下的几个老外大厨都是相互对视了一眼,交换了一个眼神。
那个意大利大厨皱了皱眉头,小声开口道:“汉斯,现在不是!”
他话还没有说完,就已经被这个德国大厨给直接打断了:“这件事,你们不要管!我还
真就不信了!”
他昂起头来,看向梁超道:“小子,既然你咄咄逼人,那就不要怪我以大欺小了!”
梁超呵呵笑道:“以大欺小,你也得‘大’得起来才行。我又不是厨师,就算论资排辈,你也排不到我头上去啊。”
这德国大厨也不和他斗嘴,直接开口说道:“我们就比试一道正宗的德国料理,然后让在场所有客人来品尝,那一道喜欢吃的人多,就算胜,有问题吗?”
“没有。”梁超耸了耸肩,“食材随便你定。”
“既然是我们德国的料理,首推自然是香肠!”这名德国大厨冷冷说道,“就以香肠为唯一食材,二十分钟的时间,我们各做一道德国料理,没问题吧。”
“当然。”梁超说着,扭头看向了陆远。
陆远点了点头,对小蔡吩咐道:“去把后厨准备的德式香肠,每种取两根出来。”
小蔡应声而去。
不一会儿,他直接推着一辆餐车回来了。
餐车上摆放着七个碟子,碟子里密密麻麻全是香肠,有大有小,又长又短,颜色也是各不相同,不过大多以红和白两种颜色为主。
香肠这种食材,在德国人的饮食中占有无可争议的统治地位,不仅在正餐中登堂入室,更是街头巷尾小吃摊上的主角。
德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小,颜色深浅,味道咸淡各有不同。有统计的德国火腿和香肠的种类,就多达一千五百多种,其中仅水煮小香肠就有七百八十多种。
在德国,每一个土生土长的德国人,都是制作火腿和香肠的天才。
很显然,这个踢馆党里的德国大厨,是想要用自己最拿手的德式香肠料理,来和梁超一决雌雄了。
陆远的脸上,闪过一丝淡淡的,不易察觉的担心。
在他还没通过米其林三星厨师认证考核的时候,在上厨的美国西餐厅里,他就见识过同事的德国厨师,在烹饪香肠上那近乎天赋般的强大厨艺。
有一次两人用英语聊天的时候,这个德国同事就对他说过,在他的家乡,每个家庭都有一本祖传的烹制香肠的秘笈,而他烹制香肠的这种手法,也不是源自德国的厨师学校,而是他祖母交给他的。
在香肠料理上,说德国人是世界第一,恐怕任何一名懂行的厨师都不会出来反驳。
但这还不是最让陆远心里没底的。
真正让他感到忧虑的是,香肠料理,对于刀工的要求,可是远远要比其他西餐料理来得低。
这个德国大厨显然不是那种被三两句话一激,就会暴跳如雷,不管不顾的那种人,他提出比试德国香肠料理,可以说是在最大程度上,封杀了梁超在刀工上的那种绝对优势。0
这道料理的比试,胜与败,可就全看厨师对于香肠料理的理解程度高低了。
用最合适的烹调,将香肠的口味和口感发挥到极致,这就是德国香肠料理的真正秘密。
但是,这世上的事情,从来都是知易行难。
目前,世界上还没有哪个国家的厨师,能在香肠料理上,和德国厨师相比肩。
“汉斯,加油!”一看自己的德国同伴,挑的是香肠料理,那几个老外大厨的眼睛也是微微一亮,显然,陆远想到的种种问题和关键,他们也全都想到了,此时纷纷给这个德国大厨加油鼓劲!