周砚回头,便瞧见夏瑶从酒店门口的长椅上站了起来,俏生生的站在那里,正冲着他们笑。
她今天穿着一件浅灰色衬衣,搭半身长裙,衣摆一角扎进裙里,盈盈一握的腰线立马就显露出来了,袖子挽起,露出了一块银色手表,优雅而知性。
“瑶瑶?你怎么来了?”周砚和周沫沫的反应一样,惊讶又惊喜。
“瑤瑤姐姐~”周沫沫扭过身来看向夏瑶,已经张开了小手。
“我刚下班,打车过来的,问了酒店工作人员,说你们每天差不多这个时候回的酒店,我就想着在酒店门口坐着等一会,免得路上错过了。”夏瑶上前,伸手从周砚手里接过周沫沫,笑盈盈道:“果然,刚坐下一会,你们就回
来了。”
呢~~”
“还得是你,真聪明,路上可多人了,还真不一定能遇见。”周砚顺手帮她把包接了过去。
“瑤瑤姐姐,你忙完了吗?累不累?我好想你啊~~”周沫沫搂着夏瑶的脖子,满眼欣喜的看着她。
“嗯,忙完了,接下来几天姐姐都可以陪你玩了。”夏瑶亲了一口小家伙的脸颊,“姐姐也好想沫沫啊,这几天玩的怎么样啊?香江好不好玩?”
“好玩!”周沫沫点着小脑袋,“前天晚上语嫣姐姐还带我去游乐场玩了呢,我们坐了摩天轮、旋转木马,飞到了高高的天上,看到了整个香江,可好玩了!”
“还去了游乐场啊,真好,那沫沫也是坐过摩天轮的小朋友了。”夏瑶笑着说道,摩天轮小家伙可是心心念念的。
“就是~就是~语嫣姐姐说了,等瑤瑤姐姐放假了,还要带你一起去玩!到时候我们去看大鲨鱼~~”周沫沫长大了嘴巴嗷呜了一声,“就是嘴巴特别特别大的大鲨鱼~”
“水族馆是吧?好啊,到时候我带你们一起去,除了鲨鱼,还有海豚和很多很多的鱼哦。”夏瑶点点头。
“好啊~~”周沫沫眼睛一亮。
“你们这是刚忙完是吧?”夏瑶这才看向了周砚,周砚穿着一身板正的厨师服,干了一天活,衣摆处还是溅了几滴油,但整体还是比较清爽的。
“对,我们也刚下班,正准备回去洗个澡。”周砚看着她温声道:“你吃过晚饭了吗?要不等会我们去逛逛吧,吃点东西。”
“我......想和你们一起吃点。”夏瑶点头。
“瑶瑶姐姐,我们的房间里有一个大大的浴缸,我可以在里边板深哦,可好玩了呢,就像一条鱼儿一样,在里边游啊游。”周沫沫热情地向夏瑶发出邀请:“你要不要跟我回去一起泡澡啊?大大的浴缸,能把我们两个一起装下
“啊?”夏瑶闻言愣了愣,瞧见一旁已经忍不住笑的周砚,脸蛋微微泛起一丝红晕,看着满眼期待的周沫沫,摇头道:“下......下次吧。”
“要不上去坐会吧?我先去冲个澡,换个衣服,你陪沫沫玩会。”周砚笑着说道。
“上去吗?”夏瑶有点犹豫。
“对,我们房间有个大阳台,可以看到海哦!还可以看到很多很多的船船~”周沫沫跟着点头。
“好的,那我们去看海吧。”夏瑶点点头,有沫沫在,倒也没有多想。
周沫沫挂在夏瑶身上,一路叽叽喳喳的,小家伙好几天没见夏瑶,憋了一肚子的话要跟她说,全是这些天在香江的见闻。
“他们现在都叫我周三碗,我锅锅说了,这以后就是我的艺名了。”
“周三碗?”
“昂~他们说我不吃三碗不下桌,就叫我周三碗了。”
“谁给你取的外号啊?怎么会这么好笑......鹅鹅鹅鹅……………”
周砚提着包,默默按电梯、开门,两个人可可爱爱,聊的可太开心了。
“这酒店的房间还挺大的。”夏瑶抱着周沫沫进门,把她放下,打量着房间。
双人间,摆了两张单人床,得有四五十个平方,靠近阳台的方向摆了张桌子和两张椅子,外边还有个七八平米的外阳台。
“瑤瑤姐姐,你看!大海快要变黑了,船儿都回家了~~”周沫沫跑到阳台上,回头冲着夏瑶招呼道。
“我看看。”夏瑶走到阳台,双手扶着栏杆,海风将她的头发吹拂而起,凉爽又舒服。
太阳已经下山了,剩下些许的余晖将天边和海面照亮,维港停满了大大小小的船儿,随着海浪微微晃荡。
“真漂亮。”夏瑶的眼睛随之亮起,这段时间忙于赶图,她已经很久没有关注外界的风景,这一刻,她感受到了维港的美。
“是啊,真漂亮。”周砚也来到了阳台上,侧头看着夏瑶,嘴角勾起一抹笑容。
夏瑶回头,刚好对上他的目光,一双水盈盈的眼睛看着他,带着一丝嗔怪和羞涩。
“那你们再看会吧,我去冲个澡,换身衣服我们就可以出门了。”周砚没再逗她,转身往房间里走去。
很快,浴室里便响起了淋浴的水声。
“瑶瑶姐姐,我给你看我们去游乐园玩的照片,语嫣姐姐洗出来了,可好看了呢。”周沫沫打开周砚的包,拿出了今天段语嫣给的那个牛皮纸袋,把照片倒了出来。
“我看看。”夏瑶在床边坐下,目光立马落在了段语嫣和周沫沫坐在旋转木马上的合照,两人同坐一匹马儿,往不同的方向招手,笑容灿烂。
“这张拍的真好,表情都很好,构图也很棒。这张也好,光影很棒。还有这张………………”
夏瑶一张一张和沫沫翻看着,夸赞就没停过。
翻到最后几张段语嫣的单人照片,夏瑶笑盈盈问道:“沫沫,这照片你哥拍的吧?”
“嗯嗯,我锅锅拍的。”周沫沫点着小脑袋,“不过这几张语嫣姐姐的照片是我的,我向语嫣姐姐要来的,这样我回到嘉州,想她了就可以看看她的照片。”
“哦,这样啊。”夏瑶笑着点头。
“瑤瑤,帮我把床上的衣服拿一下,我忘了拿进来了。’
这时,周砚的声音从浴室响起。
“衣服?”夏瑶起身,瞧见了床上放着的一套衣服,拿起衣服走到浴室门口,磨砂玻璃透光不透人,但白皙的脸蛋依然泛起了红晕,犹豫了一下,抬手敲了敲门。
周砚裹着浴巾拉开了浴室门,头发还有些湿漉漉的,好在浴巾裹得挺高,该挡的都挡住了。
“衣......衣服。”夏瑤红着脸把衣服递了过去。
“谢谢。”周砚伸手去接,浴巾就这么水灵灵的掉了。
“呀——”
夏瑶惊了,下意识的举起双手挡住了眼睛,然后悄悄张开指缝瞄了一眼。
宽肩窄腰,八块腹肌被水冲的微微泛红,人鱼线向下延伸,肌肉线条像是用刀刻画的一般。
等一下!
有裤子?
夏瑶愣了一下,目光上移,便对上了周砚的目光,和那张有些玩味的脸。
遭了的...………
夏瑶立马意识到周砚是故意在逗她,脸蛋更红了。
“好看吗?”周砚笑着问道。
“哼!”夏瑶轻哼了一声,转身跑了,嘴角却不自觉的上扬,心跳都不由加快了几分。
好看自然是好看的,在苏稽的时候也就是趁着夜色偷偷摸一把,但还是第一次这么近距离的看。
八块腹肌一块都没少,看得出来他这段时间也没少锻炼,身材保持得很好。
“瑤瑤姐姐,你脸怎么红了?是太热了吗?”周沫沫看着她好奇问道。
“嗯......是有点热。”夏瑤点头,表情略有尴尬。
周砚穿好衣服出来,头发太短,都用不着吹,一会出门风一吹就干了。
周沫沫正热情邀请夏瑶晚上跟她一块睡:“瑤瑤姐姐,你看,这床床很大很大的,我睡在这里,你睡在这里,一点儿都不挤。我们一起睡告告~~”
“沫沫,姐姐要回家睡告告,因为姐姐的睡衣那些都在家里呢。”夏瑶的笑容中带着一丝无奈,那怎么行呢,周砚也睡这呢,他们又没结婚......不行的!
周砚笑而不语,小家伙真是太喜欢瑶瑶了。
“好吧,那下回呗。”周沫沫乖巧点头。
“行,下回你去姐姐家睡,我们两个睡告告~~”夏瑶伸手捏了捏小家伙的脸蛋,偷摸看了眼周砚。
“好!”周沫沫开心的在床上蹦了蹦。
“走吧,我们下楼去逛会。”周砚笑着提着周沫沫的小鞋子走过来,给她穿上,然后一手将她抱了起来。
夏瑶把门带上,快走两步,自然地挽住了他的胳膊。
电梯到来,里边有几名住客,瞧见周砚三人,皆是忍不住多看了两眼。
这一家子颜值可真高,男帅女美,小姑娘也长得特别可爱。
周砚的嘴角比AK都难压,一手抱着沫沫,一手挽着瑤瑤,感觉人生到达了巅峰。
谁羡慕就不说了,反正注视的目光不少。
夏瑶看了他一眼,嘴角同样带着一抹笑,挽着他的手稍稍收紧了几分,贴的更近了。
从酒店出来,沿着海边步道往前逛,路灯很亮,行人也多,逛着比较安心。
“这几天忙吗?”夏瑶问道。
周砚微微点头:“这几天确实挺忙的,开幕那天打了一场表演赛,紧接着又是营业额争霸赛,明天是最后一天,跟粤菜代表团差了两万五的营业额,我们想冲击一下冠军。
这两天大家都想着如何提高营业额,干劲十足,要是能拿下冠军的话,也算是有了不错的结果。”
“我们肯定能拿冠军的~”周沫沫握着小拳头,信心满满地:“我说哒!”
周砚和夏瑤都笑了。
“我们要是拿了冠军,沫沫就是头号大功臣。”周砚笑道。
“那我的奖金会多一点吗?”周沫沫好奇问道。
“我个人多给你加一张大团结。”周砚说道。
“真哒?!”周沫沫眼睛一亮,开心地转圈圈:“我明天一定好好干!我们一定能拿冠军的!”
“好,我相信你能行的。”周砚笑着点头。
“沫沫可是销冠呢,我也相信。”夏瑶跟着点头。
三人走了半个多小时,突然看到街角开着一家店铺,九点多钟了,门口和店里还坐着许多客人。
老板赤着上身,就绑了个围裙,耳朵上别了根烟,头顶微秃,正挥舞着一把刀在旁边斩切排骨。
面前挂着半扇猪,猪肉颜色鲜红,看着十分新鲜。
旁边的一口锅里正嘟嘟冒着热气,香气飘来,是猪杂粥的味道。
隔壁还摆着几摞小蒸笼,同样冒着热气。
这家藏在高楼大厦边缘的老旧街巷里的大排档,烟火气扑面而来。
“好香啊,要不我们喝点粥吧?”夏瑶主动提议道。
“行啊,那就喝粥,闻着挺香的,看店里坐着的也多是本地街坊。”周砚点头,牵着周沫沫往店里走去。
走近了才看到,门上有个小招牌,写着阿生猪杂。
周砚探店时候养成的习惯,没提前做攻略的地方,那就必须吃本地街坊多的店。
街坊严选,那肯定错不了。
饭梅子横行的年代,网上找攻略的风险还是挺大的,很容易被收钱办事的博主给骗了。
花钱找罪受不说,还把胃口给败坏了。
周砚不一样,他不接探店,不接受充值,好吃与否完全按照自己的喜好来评判。
毕竟他主要靠开直播挣小姐姐的打赏,那钱比当饭梅子来的干净。
当美食博主,就当引流的了。
所以,一家店好不好吃,他往门口站着看两眼就知道了。
【一碗极其不错的生滚猪杂粥】
周砚扫了眼旁边桌刚上的猪杂粥。
现在好了,只需要扫一眼就知道了。
“就这吧,外边坐着凉快。”周砚当即招呼夏瑶和周沫沫落座。
“靓仔,吃点什么?”一个阿姨拿着菜单走了过来。
“要一份猪杂粥,三个人份的。”周砚先把粥点上,这才接过菜单递给夏瑶,一边问道:“姐,你们店里除了猪杂粥,招牌菜是什么啊?”
“豉汁排骨、铁板猪杂,你们两个大人带个女仔,这样点就够吃了。”阿姨把碗给他们放下,笑着说道:“猪杂和肉在那边,你们自己去选哈。”
“好的。”周砚点头。
“锅锅,为啥子我们晚上要吃粥呢?不是早上才吃粥的吗?”周沫沫一脸好奇。
周砚笑着给小家伙解释道:“在粤省和香江这边,晚上喝猪杂粥是很常见的,我们吃的这个只能算上半场,有些店要十二点以后才开门,有些半夜两三点开门,吃的就算早茶了。”
“你才来几天,挺懂啊。”夏瑶有些意外地看着周砚。
“厨师嘛,什么都得懂一点。”周砚一脸理所当然道,“你要不要一起去选肉?”
“你选啥我吃啥,我相信你的判断。”夏瑶看了眼一旁的猪肉摊,微微一笑。
“行,那我去选。”周砚秒懂,看得出来这场面对夏瑶来说有点挑战性。
“我也去!”周沫沫屁颠屁颠跟上周砚。
猪杂看着挺新鲜的,老板娘给周砚拿了个盘子,让他自己夹。
周砚吃过两回猪杂粥,流程还是懂的,拿着盘子选提示词最优的食材。
猪舌一根、猪心半个、猪肝半块、粉肠一段、瘦肉一块,然后再要了一斤半的排骨拿来做豉汁排骨。
“老板,猪杂一半煮汤,一半铁板,排骨搞个豉汁排骨。”周砚选好了食材,跟旁边的猪肉佬说道。
“靓仔,眼光很好啊,选的都是靓货。”猪肉佬接过盘子看了眼,笑着说道。
“主要是老板你这猪肉好啊,随便选都是靓货。”周砚也笑着说道。
商业互夸嘛,他非常擅长。
“好,我马上给你搞。”老板都叼到嘴里的烟又别回到耳朵上,先把周砚选的那根排骨咔咔斩切成块,让人拿去蒸着,接着开始切猪杂。
刷刷刷!
刀快的都出残影了。
猪杂切的薄厚均匀,又快又好,刀工没得说。
“哇哦~老板的刀好快啊!”周沫沫拍着小手道。
“一般般啦。”老板嘴角上扬,被夸成翘嘴了。
切完猪杂,老板把烟重新上,跟周砚问道:“靚仔,刀工跟你比怎么样?”
“猪杂比我切的好。”周砚说道。
老板闻言笑了,从兜里掏出烟给周砚递了一根。
“不抽烟,谢了。”周砚摆摆手。
“行,那你稍坐一会,做好了会给你们端过来。”老板收了烟,说道。
“好。”周砚带着周沫沫回到了位置上坐着。
周沫沫坐下,满是好奇地问道:“锅锅,他们这个粥里边放的肉肉!为啥子我们四川的粥里边只有红苕和绿豆呢?”
“说明他们的条件比我们好噻,我们只能放点红苕,人家已经吃上猪杂粥了。”周砚一边烫碗,一边笑着说道。
夏瑶端着茶壶,把茶倒上,笑盈盈道:“这边的猪杂粥还蛮好喝的,第一次吃的时候我还有点抵触,觉得猪下水拿来熬粥会不会特别腥,以前能够接受的极限就是皮蛋瘦肉粥了,但做得好的还挺好吃的。’
“太棒了,我爱吃肉肉~~”周沫沫已经期待起来了。
“你们公司有食堂吗?平时有没有自己做饭?”周砚看着夏瑶。
夏瑶道:“公司有食堂,平时我都是在食堂吃的,就算晚上不加班也在食堂简单吃点再回去。食堂的东西虽然不是那么好吃,但员工餐挺便宜的,而且也比较干净。偶尔会和语嫣约着去外边吃一顿,就当打牙祭了。”
“做饭对我来说有点困难,而且公寓没配厨具,为了邻居们的生命安全,我还没有尝试自己做饭。”
周砚闻言笑了,然后又忍不住心疼。
食堂的菜得多难吃啊,她一天吃两顿。
难怪她能存下来这么多钱,原来平时就吃的员工餐。
要知道她的收入在香江也属于高收入水准,一个月一万人民币,不是一万港币。
还好段语嫣在这边,还会时不时带她出去打打牙祭。
“对自己好点,食堂的菜要是难吃的话,就在外面吃点别的,不要亏待自己。”周砚温声道。
夏瑶笑盈盈道:“没事儿,我晚上本来吃的就不多,不好吃就少吃点,要是你在我身边,那我肯定得吃胖。
“来了,铁板猪杂!”阿姨端着托盘过来,滚烫烧热的铁板端上桌,盖子一揭,滋滋白烟升腾。
粉嫩猪肝、爽脆猪腰、油润粉肠、紧实猪舌堆叠在一起,点缀翠绿青椒,酱汁浓稠透亮,裹着猪杂。
猪杂的肉香混合洋葱、蒜香,豉酱咸香,外带一丝微辣的辛香扑鼻而来,让走了好一会的三人齐齐咽了咽口水。
【一份极其不错的铁板猪杂】
周砚眼睛一亮,不愧是招牌菜,确实有一手。
“哇哦!这菜上了桌还在响呢!”周沫沫一脸新奇,伸手就想去摸摸那铁板。
“这可摸不得,这是烧热的铁板,你的手手要是放上去,一会也熟了。”周砚连忙把她的手给抓住。
小家伙吓得连忙缩回了手,转而拿起了筷子。
“来吧,尝尝这铁板猪杂怎么样,这道菜得趁热吃。”周砚笑着拿起筷子,先来一块猪肝。
酱汁调的咸鲜口,微微带点回甘,非常经典的粤菜风味。
猪肝嫩滑不老,粉肠软糯油润,猪心口感紧实但不柴,猪舌则带点弹牙的口感。
每一种食材都有着各自的口感,这是一道非常考验火候的菜,粤式火爆菜,锅气十足。
铁板的热度下降比较慢,靠近底部的粉肠表面微焦,口感还要更好一些。
小家伙小口小口吃着,吃得相当满意。
“好吃,一点怪味都没有呢。”夏瑶也是吃得津津有味。
周砚点头道:“对,猪杂足够新鲜,所以没有怪味,而且火候把控得特别好,把各种食材的特性都发挥出来了。”
“会吃哦靓仔。”老板刚在躺椅上坐下,回头冲着周砚笑道。
“好吃哦老板。”周砚笑道。
这个点应该还不是店铺最忙的时候,老板还能坐下来歇会。
紧跟着生滚猪杂粥便上来了。
粤式生滚猪杂粥,不光要猪杂够新鲜,粥也得是小火慢熬两三个小时的老火粥。
先前周砚看了眼旁边那口大锅,奶白绵润的粥泛着淡淡的米油光泽,已经熬至米粒半开花的状态。
猪杂粥用小砂锅单独煮,从大锅里舀一勺粥,上灶煮开,下入新鲜猪杂,这才是猪杂粥的精髓。
粉嫩猪肝、浅褐猪心、通透粉肠在粥里错落浮沉,深浅肉色温润柔和。出锅的时候下一把枸杞叶,再上撒一层翠绿葱花,热气袅袅升腾,清亮不浑浊,点点绿叶点缀其中。
温润米香漫开,猪杂的清鲜肉香,不带丝亳腥臊,热蒸汽裹挟鲜甜扑面而来,老远便能勾起别人的馋虫。
路过的客人不自觉的便走过来了。
“来吧,盛一碗猪杂粥配着吃。”周砚先给夏瑶和沫沫盛上一碗猪杂粥,“小心烫哈,这个得慢慢吃。”
“昂~~”周沫沫乖巧点头,鼓着腮帮子,凑到碗前小口小口吹着,眼睛直勾勾的盯着碗里的肉。
周砚拿着勺子,从面上边缘刮着开吃。
粥底口感绵滑如绸,入口清甜,猪肝嫩滑似凝脂,粉肠外韧内润,猪心紧实有嚼劲,枸杞叶相当嫩,火候拿捏得非常精妙,让每一种猪杂的口感都保持着最佳的状态。
调味很简单,一点盐巴,猪杂腌制的时候加了点葱姜丝和胡椒粉,最大限度的保留了食材本身的鲜味,层次分明,鲜而不腻。
周砚觉得,这是他吃过最棒的猪杂粥。
难怪能得到街坊们的喜爱,开在这样的小街巷上,就餐环境也就一般,但生意还那么好。
味道是必杀技。
夏瑶今天晚上吃的比较少,这碗鲜美的猪杂粥,真是好吃到她的心坎上去了,咸淡恰到好处,温润暖胃。
一碗下肚,周砚又给她添了一碗。
“我也要再来一碗~~”周沫沫连忙把自己的小碗推了过来,“太好吃了,果然粥粥也要加肉肉才更好吃,我今天要吃三碗!”
“要得,先给你盛第二碗。”周砚笑着给他添了一碗。
一旁正在给客人切猪杂的老板闻声回头看了眼周沫沫,转回去切了两刀,又回头看了眼,跟身旁的客人小声问道:“你认不认得周三碗?”
客人说道:“就是最近电视上那个抱着猪蹄啃的女仔?长得很乖巧的那个嘛。”
“对对对,你看像不像后边那桌上坐着的那个女仔?”老板用眼神示意了一下。
客人回头看了眼正鼓着小嘴吹着猪杂粥的周沫沫,微微点头道:“我看有点像哦,这个小妹妹长得有点可爱,吃东西看着也香。”
“你看,就是她的嘛,我女儿还闹着明天要让我带她去逛美食节,找周三碗要签名呢。”旁边一个客人从公文包里抽出了一张报纸,翻开到周沫沫啃卤猪蹄的那篇头条报道上,拿着照片对照了一下。
众人纷纷点头,确实一模一样。
“签名?这么小的女仔,认字吗?”老板忍不住笑了。
“那不一定哦,我去问问嘛。”那客人也笑了,拿着报纸就向着周沫沫他们那边走了过去,微微欠身,温声道:“你好,你是周三碗吗?”
周沫沫闻言,把脸从碗里抬起来,看了眼那人,奶声奶气地说:“蜀黍,我是,不过我已经下班了,我现在在干饭,不想摆龙门阵。”
夏瑶有些惊讶地看着那人,又看了看周砚。
周砚笑而不语,什么鬼啊,沫沫现在名气这么大了吗?出来吃个饭都能被人认出来?
大叔笑眯眯道:“我女儿特别喜欢你,你能不能给她签个名啊?”
“要是不认识字,按个手印也行。”
周沫沫闻言把筷子一放,一脸认真道:“我不是文盲,我上小班了,我会签名。那来吧,我给你签。”
大叔听得一愣一愣的,连忙把报纸递了过去。
“签哪啊?”周沫沫问道。
“就签照片,回家我把它裁下来,就是签名照了。”大叔笑着说道,已经从公文包里掏出笔了。
“行,那我给你签在大猪蹄上。”周沫沫接过笔,刷刷就在那猪蹄上签下了‘周三碗’三个字。
大叔瞧见签名,眼睛一亮,不禁赞叹道:“这字真漂亮!”
周沫沫听不得人有
问道:“蜀黍,你女儿叫什么名字啊?今年几岁?”
“张玉,弓长张,玉米的玉。今年七岁。”大叔说道。
周沫沫提笔,在上方写了几个字:赠张玉小姐姐。
“哎呀,谢谢,谢谢!这太有心了。”大叔笑得眉眼弯弯,拿起报纸,收回笔,意满离。
“沫沫都成小明星了呢?”夏瑶这才开口道。
“不知道啊,今天我还签了十多个名呢,好像他们很喜欢我写的字?”周沫沫不理解,但表示尊重。
周砚笑道:“你最近几天可能没看电视,据说沫沫现在已经成小明星了,每天好多人来美食节,都要凑过来看她一眼,撑起了川菜摊位的半壁江山。
对于周沫沫在香江意外火了这事,周砚也不知道说什么好。
当然,这主要还是归功于亚视的跟踪报道。
也算是一直在给他们川菜代表团宣传,很多客人来摊位上,目标都很明确,就是照着电视上的攻略来的。
紧跟着豉汁排骨也上了桌,排骨色泽油润透亮,碗底是褐色豉汁,表面撒了一把翠绿葱花。
豆豉醇厚咸香,裹着肉香,温润绵长,相当诱人,立马把三人的目光给拉了回来。
“你不是喜欢吃排骨嘛,尝尝这个。”周砚给夏瑶夹了一块排骨,在豉汁里滚了一圈,然后才放到碗里。
“谢谢~~”夏瑶确实爱吃红烧排骨,豉汁排骨她倒是吃的不多。
夹起排骨喂到嘴里,蒸得软嫩入味,轻轻一批便骨肉分离。肉质鲜嫩不柴,香渗透肉,还带着些许蒜香中和,咸鲜中带着微微回甘。
“好吃,好香啊,我还是第一次吃到这么好吃的豉汁排骨。”夏瑶抿出一根骨头,连连点头道。
这排骨油脂丰腴却不膩口,酱汁浓稠,拿来下猪杂粥也是一绝!
“锅锅,锅锅,我也想吃排骨嘛~~”周沫沫和排骨中间隔着一道铁板猪杂,有些着急道。
“来嘛,给你夹。”周砚笑着给她夹了一块排骨,小家伙啃上了,吃的可香了,最后连骨头都嗦了一口。
周砚自己也尝了一块,排骨足够新鲜,所以豉汁蒸好之后非常鲜嫩。
火候和调味都恰到好处,确实是一份不错的豉汁排骨。
三人把猪杂粥和两道菜吃的干干净净,可以说相当满意了。
周砚起身去结账。
“刚刚拿报纸过来的那位靚仔已经帮你们结了账了。”老板笑着说道。
“那怎么好意思呢?”周砚有些意外,但店里已经没了先前那位大叔的身影。
老板摆摆手:“没事的,他家十几个铺子收租,还是个银行高管,请顿饭,洒洒水啦。他打包了猪杂粥回去了,你不用找了,找不到的。”
周砚闻言只好作罢,没想到今天也是沾上沫沫的光了。
“周三碗小朋友,好不好吃啊?”老板看着周沫沫笑眯眯问道。
“好吃,老板,你们家的粥粥真好吃!”周沫沫点头,给了他一个大拇指。
老板笑眯眯道:“那下次再来啊,我给你打八折。”
“要得~~”周沫沫乖巧点头,跟着周砚他们走了。
“锅锅,那个蜀黍为啥子要请我们吃饭呢?”从猪杂粥店出来,周沫沫疑惑问道。
周砚给她解释道:“因为你给他签了名,而且还签了他女儿的名字,他觉得很高兴,所以就请我们吃饭了。”
“因为沫沫是很好的小朋友。”夏瑶也说道。
周沫沫若有所思:“哦,那他跟雷锋一样,做好事不留名,我吃了那么多肉肉,可我连他的名字都不知道呢。”
他们吃完了,又在街头漫步了一会儿。
周砚打了个车,先把夏瑶送回了家。
中环边上的一栋高层公寓楼,旁边全是高楼大厦,离海边也挺近的,位置还是相当不错。
“瑤瑤姐姐,你住在几楼啊?”周沫沫仰着头,看着那二十多层的高楼,好奇问道。
夏瑶蹲下来,伸手给她指着说道:“我住在16楼,从这里往上看,最边上的那个没有开灯的窗戶就是我家。”
“哦,我看到了!”周沫沫眼睛一亮,然后抱住了夏瑶的脖子,在她的脸颊上吧唧亲了一口,“那你先上去吧,我们等你到家了再走。”
“沫沫,你真好。”夏瑶捧着她的小脸也亲了一口,笑着起身跟周砚道:“那......我先上去了。”
“我也要。”周砚张开了手,笑盈盈的看着她。
夏瑶脸一红,用娇羞的眼神向周砚示意一旁站着的周沫沫。
“哇,那边有一排彩色的灯欸~~”周沫沫的目光被一旁会所的霓虹灯吸引了。
夏瑶上前一步,踮着脚尖在周砚的脸颊上亲了一下。
犹如蜻蜓点水,亲完立马后撤转身,红着脸颊向着公寓大门快步走去。
“晚安。”周砚看着她的背影,笑着说道。
少女的脸红,胜过一切情话。
“晚安~”夏瑶头也不回的应道,脚步甚至加快了几分。
周沫沫这才收回了目光,小声问道:“锅锅,瑤瑤姐姐抱你了吗?”
“抱了。”周砚笑道,没好意思跟小朋友说还亲了一口。
十六楼最右边的那个房间的灯很快亮了起来。
“瑤瑤姐姐到家了!”周沫沫开心道。
周砚看着那亮起灯光的房间,笑着说道:“那我们拦个出租车也回家吧。
“要得~”周沫沫点头,立马挥着小手喊道:“突突车~~”
“是出租车。
“出租车~~”
16楼的窗户,夏瑶来到窗边,看着楼下街边,一大一小牵着手,站在路灯下拦车,脸上不禁露出了笑容。
香江这座城市,今天似乎格外温暖。
这边出租车还挺多的,周砚他们很快就拦到了车,上车前还不忘冲着16楼的方向挥了挥手。
回到酒店,周沫沫倒是还没睡着,给她简单洗了个澡,头发还没吹干呢,小家伙已经趴在周砚腿上睡着了。
“大鲨鱼~红烧......”
“吸溜~”
周砚把小家伙放回到床上,小家伙还不忘吸溜了一下口水。
周砚简单洗漱后,也是心满意足的躺回到床上,眼睛一闭,秒睡。
第二天早上,周砚是被酒店的叫醒服务吵醒的。
冲了个冷水澡强制激活,然后起来帮助起床困难的周沫沫洗漱、换衣服,梳头发。
小家伙今天穿上了她的公主裙,表演赛那天穿的那身,搭配段语嫣送她的那双小鞋子。
那复杂的头发周砚可编不来,只好还是给她扎了两个丸子头。
没办法,这已经是周砚的能力极限了。
“锅锅,我们今天一定能拿冠军的!”还没出门呢,周沫沫已经开始给周砚打气了。
“好,我信了。”周砚笑着点头。
周砚下楼,吃早餐的时候只碰见了陈代禄,一问才知道,其他人早上五点就起床去摊位上了。
陈代禄之所以晚起,主要是昨晚熬夜做糖花,十二点才回来睡觉。
为了今天的最后一战,川菜代表团拿出了十二分的态度。
这让周砚有些羞愧,昨晚他在干嘛?
他在泡妞!
周砚有些不好意思道:“怎么不喊我啊,我啥也没帮上忙。”
陈代禄闻言正色道:“那怎么能说啥也没干呢,你还要带着沫沫休息的嘛,我们只是做一些准备工作,今天能卖好多,还是要靠你跟沫沫在前边吆喝。”
“陈蜀黍你放心,我今天多帮你给他们推荐波丝花篮哈~~”周沫沫吃着叉烧包,还不忘给陈代禄画饼。
“要得,那就全靠沫沫了哦。”陈代禄笑眯眯道。
三人吃完便往美食节会场走去,到了地方先去看了一下营业额榜单,这会榜单前围着不少人。
“我的天,川菜代表团也太猛了吧?竟然冲到第二名了!”
“昨天他们干了13.3万,比粤菜代表团还高了一千一!怎么干出来的啊?”
“法餐后继乏力啊,昨天才干了八万多,一下子被拉开了。”
“川菜不会又拿冠军吧?”
“我看有点难,两天总金额比粤菜代表团还是少了两万四,今天想翻盘,应该不可能。”
周砚他们刚凑近,就听到各代表团的人议论纷纷,外语听不明白,八大菜系的同行聊天能听懂一些。
粤菜代表团这边,罗坤等人仰头看着榜单,表情复杂中带着一丝紧张。